В процессе получения рассады одной из важных агротехнических манипуляций является пикировка перца. Однако, ее следует проводить с особой осторожностью, чтобы не повредить молодые ростки.
Пикировка: «за» и «против»
С биологической точки зрения, пикировка представляет собой агротехнический прием, который обычно включает два действия:
- Пересадка сеянцев в большую емкость для дальнейшего нормального развития.
- Обрезание на 1/3 главного корня при помощи специального инструмента – колышка (на фр. «piquet»).
При выращивании рассады изначально семена кучно высеивают в неглубокие контейнеры или ящики, где культура будет развиваться некоторое время. Как только сеянцы немного подрастут, их начинают пикировать, оставляя самые сильные растения и удаляя неликвид. В результате огородник получит сильную культуру, которая в будущем даст хороший урожай.
Прищипывание главного корневого стержня делают для стимуляции развития боковых коревых отростков. Таким образом растение сможет получать больше питательных веществ. А, следовательно, становится более продуктивным.
Достаточно часто под словом «пикировка» огородники предполагают обычную пересадку сеянцев из общей емкости в индивидуальную (без обрезания корней). Такая процедура будет актуальна для рассады перца, поскольку данная культура характеризуется очень нежной корневой системой. Лишнее ее повреждение может привести к гибели растения.
Кроме того, у перца природой предусмотрена сильно развитая мочковая корневая система без ярко выраженного стержневого корня (в отличии, например, от томатов). К тому же, перец в очень редких случаях может дать дополнительные боковые корни после заглубления стебля сеянца (как это делает тот же томат). Поэтому проводить пикирование рассады перца с прищипкой не рационально.
Когда делают пикировку
Правильная пикировка перца предполагает соблюдение временных рамок выполнения процедуры. Если сделать манипуляцию слишком рано, то можно сильно навредить еще не окрепшему ростку. Если выполнять слишком поздно, то корни растений успеют переплестись между собой и их рассоединение станет дополнительным стрессом для сеянца. Кроме того, если делать процедуру с опозданием, то рассада может вытянуться, а заглублять ее, как томаты, не желательно. Чрезмерное заглубление стебля перца только спровоцирует его гниение.
Пикировать культуру лучше всего в фазе 2-3 настоящих листочков. Они вырастают сравнительно долго, поэтому потребуется набраться терпения. Это связано с особенностями вегетации растения. Для сладкого перца на начальной стадии развития свойственен очень медленный рост. Поэтому первые настоящие листочки можно увидеть только через 20-30 дней от появления всходов. Скачек роста наблюдается только после того, как сформируются 6-7 настоящих листочков, и начнет развиваться бутон.
Первая пара настоящих листочков растет над семядольными листиками, которые появляются у ростков сразу после проклевывания из семени.
Пошаговое выполнение
Чтобы правильно пикировать рассаду сладкого перца, необходимо руководствоваться алгоритму, который будет включать следующие действия:
- За сутки до процедуры хорошо пролить почву. Так всходы наберутся сил перед предстоящим стрессом и их можно будет легко извлечь из грунта с минимальной травматизацией корней.
- Подготовить индивидуальные емкости для сеянцев объемом около 250-300 г. Их заполняют плодородным почвогрунтом, который можно приобрести в готовом виде в садоводческих магазинах или сделать самостоятельно из садовой земли, торфа, перегноя и песка в пропорциях 2:1:1:1.
Совет дачнику: Как составить грунт для рассады
- Пикирование перцев выполняют при помощи специального инструмента (лопатки с двузубой вилкой и колышка) или руками, осторожно вынимая сеянец из грунта. Также, аккуратно достать росток из земли поможет обычная столовая вилка, которой поддевают сеянец. Держать растение лучше в области листочков, так как можно повредить нежный стебель.
- В почве в новой емкости продавливают небольшое углубление колышком или любым другим цилиндрическим предметом. Лунку делают не слишком глубокую, но в ней должна свободно поместиться вся корневая система без загибов отростков.
- Растение прикапывают, а землю вокруг умеренно утрамбовывают. Чтобы выровнять положение корней росток можно слегка потянуть вверх. Но делать это следует с максимальной осторожностью.
- В конце процедуры всходы поливают. Это можно сделать с помощью обычной отстоянной воды комнатной температуры или применить укоренитель (комплексное минеральное удобрение с преобладанием фосфора).
Распикировать перцы желательно по одному сеянцу в каждую емкость. Однако, иногда допускается выращивание одновременно двух кустов в одном горшке. В будущем они также парой будут расти на грядке (то есть их не разъединяют). Такой метод допустимо применять в южных регионах с длительным и жарким летом. Произрастая вдвоем, кусты будут создавать для плодов дополнительную тень, которая полезна при слишком активном солнце. В центральных и северных регионах все же лучше растить культуру по одному кусту на посадочное место.
Выращивание без пикировки
Пикировка рассады перца может не потребоваться, если она сразу выращивается в индивидуальных емкостях. Это можно сделать несколькими способами:
- Для получения посадочного материала используют специальные пластиковые кассеты, в которые помещают по 1-2 семени в каждую ячейку. Кассеты для проращивания семян обычно небольшого размера, поэтому в будущем потребуется пересадить подросший сеянец в больший горшок. При этом оставляют наиболее сильные растение, если все семена проросли.
- Семена помещают в торфяные таблетки или горошки. Это наиболее простой способ выращивания рассады, при котором культура будет себя чувствовать очень хорошо.
- Культуру сеют сразу в большие емкости и растят в них непосредственно до переезда на постоянное место жительства на грядках. Это не самый удачный способ выращивания посадочного материала, поскольку в таком случае кусты чаще всего получаются слабые и менее продуктивные.
Перемещение из малых емкостей в большие выполняется методом перевалки. То есть куст просто переносят в большой горшок вместе с земляным комом. Некоторые кассеты для рассады представляют собой разборную конструкцию, поэтому пересадить из них сеянцы не составит особого труда.
Рассада в торфяных таблетках также легко и просто перемещается в любую емкость или даже сразу на грядку. Таблетка с ростком помещается в горшок и присыпается почвенной смесью. Поскольку подобная емкость состоит из натуральных компонентов, то со временем, перегнивая, она станет дополнительным питанием для растения.
Дальнейший уход
После того, как пикировка перцев завершена, им требуется соответствующий уход. Данная процедура является большим стрессом для культуры, поэтому необходимо время, чтобы молодые ростки адаптировались к новой емкости. Лучше всего не переставлять рассаду на новое место, а вернуть ее туда, где она начинала развиваться. Для хорошего роста ей необходимо светлое теплое место. Желательно, «южный» подоконник, куда в течение дня длительное время падают солнечные лучи. Если естественного освещения недостаточно, то потребуется досвечивать кусты фито-лампами.
Лампы для рассады с с розово-фиолетовым свечениемРекомендуем прочесть: Правила подсветки рассады
Однако, в первые три дня после пикировки всходы будут очень чувствительны к солнцу, поэтому им потребуется затенение. Его можно организовать при помощи светлых штор или неплотных тканевых ролетов белого или бежевого цвета, или просто завесив окно белой простыней.
Первые две недели после пересадки подкармливать кусты ненужно. А вот поливы следует обеспечить регулярные и умеренные. Воду вносят примерно 1 раз в неделю, не переувлажняя грунт, но не давая ему пересохнуть. Если воды будет слишком много, то можно спровоцировать развитие процессов гниения, которые способны погубить растение. Поливы делают отстоянной водой температурой +25…+28 С.
Почва может быстро пересыхать из-за низкой влажности в помещении, что часто наблюдается зимой из-за интенсивной работы радиаторов. Для достижения оптимального уровня влажности в 60-70% следует использовать увлажнители воздуха.
Первую подкормку выполняют спустя 12-14 дней после пикировки. Она должна включать в себя азот- и фосфорсодержащие вещества, которые обеспечивают нормальное развитие растения. Подкормка может состоять из раствора мочевины и двойного суперфосфата, который готовится следующим образом: на 1 ведро воды используют 1 ч.л. мочевины и 2 ст. л. двойного суперфосфата.
Также можно использовать готовые комплексные минеральные удобрения. Их готовят согласно инструкции, поскольку разные производители применяют разную концентрацию активнодействующих веществ.
Для каждого куста будет достаточно внести 50 мл питательного раствора. После чего грунт дополнительно поливают чистой водой комнатной температуры. Слишком часто или чрезмерно обильно удобрять культуру не следует. Во-первых, переизбыток или сильная концентрация питательных веществ могут повредить ростки. Во-вторых, если куст нарастит слишком объемную крону, то сроки его плодоношения отодвигаются минимум на неделю. Кроме того, его продуктивность может заметно снизиться.
Подготовка к пересадке в грунт
Оптимальный возраст рассады для пересадки составляет 60 дней от проклевывания первых всходов. За это время она наберется достаточно сил, чтобы прижиться на новом месте на открытых или защищенных грядках. К моменту пересадки кусты должны достигнуть примерно 25-30 см в высоту, при этом на них формируются 8-12 настоящих листочков и единичные бутоны.
Статья по теме:Подкормка перца в августе
До пересадки на постоянное место жительства примерно за 1,5-2 недели следует выполнить закалку. Для этого емкости с кустами в дневное время переносят в более прохладное помещение (теплицу, открытый балкон или на улицу, если погода позволяет).
Закалку начинают с 30 минут, постепенно увеличивая время пребывания кустов в более холодном месте. В будущем растения оставляют «дышать воздухом» в течение всего дня, и только на вечер заносят в дом. Если имеется отапливаемая теплица, то рассаду можно оставлять в ней и на ночь. Примерно за 2-3 дня до пересадки закаленные кусты можно оставлять на улице даже ночью. За сутки до огородных работ их следует хорошо полить. Также, не лишним будет использовать стимулятор роста, который снизит стресс от пересаживания.
